БЛИНЧИКИ МЕШОЧКИ СЧАСТЬЯ

БЛИНЧИКИ МЕШОЧКИ СЧАСТЬЯ - это объедение.
Для теста: 500 мл молока, 2 яйца ,2 ст. л. растительного масла, 1 л. сахара, 1 стакан муки, 2 ч. л. разрых­лителя (или 1 Ч. л. гашеной соды), соль.
для начинки: 500 г фарша (любого), 300 г консервированных или свежих помидоров, 2 луковицы, соль, перец, растительное масло, зеленый лук.
Яйца взбить с сахаром и солью. Влить растительное масло и мо­локо, хорошо перемешать. Добавить соду. и муку, взбить тесто венчиком или миксером, чтобы не осталось ко­мочков. Сковороду разогреть, смазать маслом. В середину налить немного те­ста, наклонить сковороду и распреде­лить тесто по всей поверхности. Когда низ блина подру­мянится, его нужно осторожно пере­вернуть. Со второй стороны жарить всего несколько cекунд и снять со сковороды. Лук мелко нарезать. Помидоры без кожицы раз­мять вилкой. На растительном масле обжарить лук. Добавить фарш жарить 5-7 мин. Затем положить помидоры, посолить, поперчить и обжаривать на среднем огне 15-20 мин. Остудить. Начинка готова. На середину каждого блинчика выложить начинку. Собрать края так, чтобы получился мешочек. Перевязать перышком лука. Чтобы лук не рвался, его можно обдать ки­пятком.
----------------------------------------------
Сегодня Стрижка горячей бритвой со скидкой гарантирована всем желающим. Вам стоит только зайти на kuponator.ru и приобрести купоны на скидку на стрижку горячей бритвой. Таким образом вы вернете своим волосам красоту и самое немаловажное при этом сэкономите (заплатите 1500 руб. вместо 3000 руб.).