четверг, 18 августа 2011 г.

Помидоры «Объедение»

Ингредиенты:
2 кг помидоров, 1,3 л воды, 6 ст. л. сахара, по 2-3 горошины черного перца и бутонов гвоздики, 2 лавровых листа, 6 ст. л. уксуса, 5 зубчиков чеснока, листья смородины,
вишни, базилика и тархуна, укроп.

Приготовление
1. На дно трехлитровой стерилизованной банки выложить вымытые зон­тики укропа, листья сморо­дины, вишни, базилика и тархуна.
2. Помидоры вымыть, сло­жить в банку, залить ки­пятком, накрыть крышкой и оставить на 5 мин. Так повторить еще раз.
3. Затем воду слить, доба­вить соль, сахар, горошины перца, бутоны гвоздики и лавровые листья, до­вести до кипения, влить уксус и залить помидоры маринадом. Банки зака­тать крышками.
--------------------
Купить качественный столик для ноутбука Smart Bird PT-32 всего за 2150 руб. можно на stolikus.ru. Скидки вас приятно удивят!