Ингредиенты:
2 кг помидоров, 1,3 л воды, 6 ст. л. сахара, по 2-3 горошины черного перца и бутонов гвоздики, 2 лавровых листа, 6 ст. л. уксуса, 5 зубчиков чеснока, листья смородины,
вишни, базилика и тархуна, укроп.
Приготовление
1. На дно трехлитровой стерилизованной банки выложить вымытые зонтики укропа, листья смородины, вишни, базилика и тархуна.
2. Помидоры вымыть, сложить в банку, залить кипятком, накрыть крышкой и оставить на 5 мин. Так повторить еще раз.
3. Затем воду слить, добавить соль, сахар, горошины перца, бутоны гвоздики и лавровые листья, довести до кипения, влить уксус и залить помидоры маринадом. Банки закатать крышками.
--------------------
Купить качественный столик для ноутбука Smart Bird PT-32 всего за 2150 руб. можно на stolikus.ru. Скидки вас приятно удивят!