суббота, 13 августа 2011 г.

Яблочные оладьи

Яблочные оладьи , для их приготовления понадобится 5 яблок, 1 стакан пшеничной муки, 2 ч. л. сухих дрожжей, 1 яйцо, 0,5 стакана растительного масла, 3 ст. л. сахара, соль на кончике ножа.
Яблоки вымыть, удалить сердцеви­ну. Выложить на противень или на большую сковороду (на дно не забудьте налить немного воды) и запечь в духов­ке до мягкости. Затем яблоки очистить от кожицы и протереть через сито или измельчить в блендере. Просеянную муку смешать с дрожжами. В яблочное пюре добавить яйцо, сахар, соль , 2 ст. л. растительного масла. Всыпать муку с дрожжами и замесить тесто. Накрыть полотенцем и поставить в тепло для брожения. Оладьи выпекать а смазанной маслом сковороде до золотисто­го цвета. Готовую выпечку разложить на бумажной салфетке, чтобы удалить лишний жир. Подавать можно со сметаной, вареньем или йогуртом.
-------------------------------
Желаете получить полный спектр услуг, от маникюра до солярия, тогда вам однозначно стоит посетить салоны красоты Ростова.Загляните на kuponator.ru . Здесь можно приобрести купоны в Салоны красоты Ростова-на-Дону со скидкой от 50%.