пятница, 6 мая 2011 г.

Суп из говядины с ветчиной

Хочу поделиться с вами своим рецептом. Мы все его очень любим. Надеюсь вам тоже понравится.Чтобы приготовить суп из говядины с ветчиной понадобится
300 г говядины, 100-150 г ветчи­ны, 2 помидора, 2 стебля сельдерея, 1 морковь, 5 картофелин, зелень, соль, перец.
Говядину отварить в 2,5-3 л воды. Пока мясо варится, сделать зажарку. Натереть морковь на крупной терке, на­резать сельдерей колечками, обжарить на растительном масле. Помидоры обдать кипятком, нарезать, добавить к овощам, тушить 7-10 мин.
Говядину вынуть из бульона, нарезать мелко, добавить картошку, соль, перец, варить 15 мин. Добавить зажарку, ветчину, нарезанную мелко зелень. Варить 10 минут.
----------------------------------
В поисках технологий по ремонту пола нашла страницу сайта http://remont-pola.ucoz.ru/index/nalivnye_poly/0-23 . Здесь есть информация, которая заинтересует тех, кто собирается делать наливные полы в квартире . Подробности на remont-pola.ucoz.ru.