СОЧНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Все ингредиенты для блюда можно брать на глаз .
баклажаны
помидоры
чеснок
яйца - 1-2 шт .
растительное масло ­для жарки ,соль .
Баклажаны очистите от кожицы и нарежьте вдоль на пла­стинки толщиной - 0,5 см . Посолите и оставьте на несколь­ко минут. В это время нарежьте мелкими кубика­ми красные помидоры, добавьте к ним пропущенный через пресс чеснок и посолите по вкусу. В ми­ске взбейте сырые яйца. Каждую пластинку баклажана обмакните в яйцо и обжарьте с двух сторон на растительном масле. Выло­жите обжаренные пластины на тарелку, на каждую из них поло­жите по 1 ч. л. помидоров с чес­ноком, затем заверните в виде рулетика. Также к помидорам и чесноку можно добавить немного твер­дого тертого сыра.
-------------------------------
Если желаете обеспечить полноценную защиту своей системы, тогда вам стоит заглянуть на портал antivibest.ru . Здесь можно антивирус скачать бесплатно и без регистрации. Кроме того, на сайте имеется много интересной и полезной информации по антивирусным программам, выбору антивируса, а также вирусам и борьбе с ними.