Для теста: 400 г творога, 2 яйца, 2 . ст. муки, 1 ч.л. соды.
Для начинки: 8 картофелин, морковь, 2 луковицы, соль, перец - по вкусу, растительное масло для жарки.
Морковь и картофель натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Соединить овощи и обжарить на масле, остудить:
Творог, яйца, муку и соду соединить и замесить тесто, раскатать в пласт, выложить начинку, посолить, поперчить и свернуть рулетом. Нарезать его ломтиками и обжарить на масле с двух сторон.
------------------------------------
Если хотите бесплатно скачать видео уроки английского языка , тогда рекомендую посетить сайт hollywoodvocabulary.com . Такие видео уроки дадут возможность вам лучше понимать английскую устную речь, а также пополнить свой запас английских слов и фраз .