вторник, 2 ноября 2010 г.

Котлеты «в морковной шубке»

Понадобится
800-900 г мясного фарша, 200 г сыра, 3-4 моркови, 2 яйца, 2 лу­ковицы, 2 зубчика чеснока, расти­тельное масло,зелень,соль, пря­ности - по вкусу.
Лук и чеснок мелко нарезать, сое­динить с фаршем, вбить яйца, посо­лить, посыпать пряностями. Сыр на­резать мелкими кубиками,-зелень из­мельчить, добавить в фарш, хорошо вымешать.
Морковь нарезать тонкими пласти­нами. В смазанные маслом формоч­ки для кексов или кокотницы выложить внахлест полоски моркови, чтобы края свисали. Наполнить формочки фаршем, края ломтиков моркови завернуть. За­пекать в духовке при 190-200 град. 25-30 мин. При подаче выложить на блюдо, украсить зеленью, нарисовать майонезом цветочки.
------------------------------------------------------
Если вам нужно установить пластиковые окна , а вы в сомнениях по поводу того, в какую компанию обратиться? Советую перейти по ссылке пластиковые окна профиль отзывы . Не пожалеете.